Portugal es un país privilegiado que ostenta miles de matices y enigmas que se pueden intuir a través de sus vinos y que nos hablan de un país que posee la Denominación de Origen más antigua del mundo (260 años del Douro. Fuente: Los Buenos Vinos de la Historia) y que se enorgullece de cobijar en sus catorce regiones a la mayor diversidad de uva autóctona de Europa en función de su área.
Gran Cata de Vinos de PORTUGAL en la Ciudad de México
Wines of Portugal organiza la Gran Cata de Vinos de Portugal en la Ciudad de México, que se celebró en Le Crillon - Salones
Estuvieon 18 productores y más de 200 etiquetas de vino, representando una amplia gama de regiones vinícolas, variedades de uva y estilos, destacando la diversidad y riqueza de los vinos portugueses.
La mayoría de los productores presentes en esta degustación ya cuentan con distribución en México; sin embargo, algunos buscan socios para representarlos en este mercado y buscan una oportunidad ideal para introducir nuevos vinos y establecer contactos con importadores,
distribuidores, tiendas departamentales, super mercados, tiendas gourmet, etc.
Este año, el evento se destaco por la incorporación de Mirell Riviello, la nueva embajadora de los Vinos Portugueses en México, quien es comunicadora de vinos y tés y sommelier. Mirell Riviello presento una master class y una cena maridaje.
La masterclass cubrio aspectos fundamentales como las regiones vinícolas de Portugal, las variedades de uvas (Portugal cuenta con más de 250 variedades de uvas autóctonas entre ellas Touriga Nacional, Castelao,
Trincadeira, Alvarinho, Encruzado y Moscatel), los tipos de suelos y las técnicas de vinificación, entre otros temas.
En cuanto a la cena maridaje, pudimos degustar 8 etiquetas que fueron elegidos para armonizar los platillos mexicanos diseñados especialmente para esta ocasión por la chef Atala Olmos, una de las mejores chefs mexicanas del momento.
Hemos regresado a México con mucho entusiasmo para ofrecer lo mejor de nuestros vinos portugueses al mercado mexicano”
La gran cata es una oportunidad única para que los profesionales del sector y par que los medios de comunicación conozcan nuestra oferta de vinos y prueben algunas etiquetas que todavía no han llegado al mercado mexicano”. Frederico Falcão – Presidente de ViniPortugal.
Estas son las bodegas que participaron en el evento de Vinos de Portugal MX 2024.
Adega de Redondo, adega ponte lima, casa da passarela, by Osvaldo amado raríssimo, casa santos lima, caves arcos do rei, quinta do sanguinhal, cartuxa-Fundação Eugénio de Almeida, dona maria-julio bastos, lindeborg wines, herdade dos grous, quinta de s. sebastiao, winestone, santos & seixos wines, lua cheia-saven, joao m barbosa, symington family estates, vercoope.
¿Qué encontramos en cada botella de vinos de Portugal?
En cada botella de vino portugués, está la sabiduría de todo un pueblo. Historias, sabores, aromas y tradiciones que se han preservado a lo largo del tiempo con un único objetivo: elaborar vinos excepcionales. Este país ha elaborado vino desde el año 2000 a. C. y parte de su evolución y éxito continuo, está en sus suelos y en su clima.
Sus viñedos se desarrollan en una diversidad de terruños, creando la máxima expresión en vinos.
A través de las 250 castas blancas, tintas y rosas, es posible producir una gran variedad de vinos con sutilezas de terruño y personalidades muy distintas.
De acuerdo con una encuesta realizada en Prowein 2019 por La Universidad de Geisenheim, Portugal ocupa el segundo lugar como el destino de vinos más deseados por los compradores internacionales para ampliar su cartera hasta el 2022
.
La comunicación y la organización del evento estuvo a cargo de la agencia UFFF www.ufff.mx
De acuerdo a vinoy comida.mx CINCO DATOS CURIOSOS QUE NO SABÍAS DE PORTUGAL Y SUS VINOS.
1.- Los portugueses fueron los primeros en llevar los vinos europeos a las Américas y Asia
2.- Portugal tiene la mayor densidad de variedades de uva autóctona del mundo
3.- La región vinícola de Lisboa fue considerada por Wine Enthusiast como uno de los «10 mejores destinos de viajes de vino de 2019”
4.- En su lista de los mejores vinos del mundo edición 2019 la revista Forbes incluyó 3 vinos portugueses en los 12 primeros lugares.
5.- Si Cristiano Ronaldo (futbolista portugués de renombre) fuera un uva sería la touriga nacional, porque de acuerdo con Frederico Falcao, es la variedad de uva tal vez más conocida de Portugal que puede hacer vinos fuertes y concentrados y al mismo tiempo puede hacer cosas muy delicadas y elegantes y Ronaldo es así.
Acerca de ViniPortugal
ViniPortugal es la Asociación Interprofesional de la Industria del Vino de Portugal, reconocida por el Ministerio de Agricultura. Su misión consiste en promocionar la imagen de Portugal como un productor de vino de excelencia, valorando la marca vinos de Portugal/Wines Portugal y contribuyendo al crecimiento sostenible tanto en volumen como en precio medio de los vinos portugueses.
Los miembros fundadores de ViniPortugal incluyen ocho asociaciones profesionales: ACIBEV, ANCEVE y AND (que representan el comercio), CAP, FENADEGAS, FENAVI y FEVIPOR (que representan la producción) y ANDOVI (que representa las regiones demarcadas).
Leave a Reply